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Frite fraiche 10/10 s/ peau 5kg S/V
Poche - 5 kg29.53€/kg
Pommes de terre crues coupées en frites de 10mm
Pommes de terre crues (100%)
PréparationÉgoutter avant cuisson, précuire à 140/150°C pendant 5 min, laisser refroidir puis replonger 2 min à 180°C
ConservationStockage à 0/+4°C : 10 jours, à 4-6°C : 6 jours, à 6-8°C : 4 jours
EmballageAtmosphère protectrice
Conseils d'utilisationNe pas congeler, consommer rapidement après ouverture
Pour 100g
Énergie81,0 kcal / 344,0 kJ
Protéines1,9 g
Glucides16,7 g
Dont sucres0,8 g
Matières grasses0,2 g
Dont saturées0,0 g
Sel0,2 g